Merry chiristmas and Happy new year

メリークリスマス。受付の正木です。

冬本番。朝の寒さが身に染みる今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。早いもので今年も終わりに近づき、今日はクリスマスですね。クリスマスといえば近年よく見かけるクリスマスリース。どんな意味があるのかご存知ですか?

もともとヨーロッパの土着の信仰がキリスト教と融合したのが起源といわれています。リースは輪の形であるため、終わりも始まりもない永遠性のシンボルとされ「永遠の愛」という意味の他に「豊作祈願」「魔除け」などの意味もあるとされています。現代のリースは色も使われてる素材も様々。身近な材料を使って、自分のオリジナルリースを作ってみるのもいいかもしれませんね。

今年は今までとは違うコロナ下でのクリスマス。感染を防ぐためにおうちで過ごす方も多いでしょう。そんな団欒のひとときに楽しめる、身体を温める飲み物を紹介しますね。

*ハチミツしょうがミルクティー

温かい紅茶にお好みの量のハチミツ、ミルク、チューブのしょうがを入れてよくかき混ぜる。ただこれだけ。ハチミツの甘さがしょうがの辛みを和らげ身体を温めて美味しく飲めます。しょうがの量はもちろんお好みで良いのですが、小さじ一杯くらいから試してみるのをお勧めします。私は欲張って大さじ一杯いれたところ辛くて飲めませんでした(笑)。

*はちみつシナモンミルク(基本の分量)

カップにはちみつ小さじ一杯とシナモンパウダー小さじ3分の1を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく練る。ペースト状になったらそこに温めた牛乳150㎖を注いでよく混ぜる。

買ってはみたものの、たまに料理やお菓子作りに使うだけで余りがちなシナモンパウダー。シナモン好きの方なら飲み物に使ってみるのもありですよ。不思議とアップルパイのような風味になり、シナモンが身体を温めます。

すべて分量はお好みで調節してみてくださいね。

激動の2020年が暮れていきます。コロナに振り回され、新しい生活様式に慣れようとみんなで頑張った1年でした。今まで当たり前だった日常が尊いものだったと気づかされた1年でもありました。来年になってもこの生活はしばらく続きそうです。大切な命を守るため、自分にできる限りの感染対策をコツコツと続けていきたいと思います。

皆様もご自愛ください。そしてよいお年をお迎えくださいませ。

 

 

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